لمحبي الفول الأخضر.. هل تعرف أضرار كثرة تناوله؟

لمحبي الفول الأخضر.. هل تعرف أضرار كثرة تناوله؟ فول أخضر - مشاع إبداعي
كتب -

الفول الأخضر من النباتات ذات الطعم الشهي لدى الأطفال والكبار، دون طهيه، كما أنه يدخل في العديد من الأطعمة، غير أنه من النباتات الغنية بالبروتينات والفيتامينات، التي تمد الجسم بالطاقة اللازمة له ، ولكن هل لكثرة تناوله أضرار؟

هذا ما وضحه الدكتور محمد عزمي، طبيب التغذية العلاجية بمدينة المنصورة، من فوائد وأضرار الفول الأخضر.

فوائد الفول الأخضر:
1- تحفيز هرمون النمو، لاحتوائه على مادة الدوبامين.

2-يقوي الجهاز المناعي بالجسم لاحتوائه على مركبات كيميائية.

3- التخلص من السموم المتراكمة في الجسم.

4- تقليل الشعور بالتوتر والتعب والإجهاد طوال اليوم.

5- الحفاظ على الشرايين والوقاية من الأزمات القلبية.

6- يخفض من معدل ضغط الدم.

7- التخلص من الإمساك، كما يعمل على تطهير المعدة والتخلص من المواد الضارة.

8- يحافظ على معدل السكر في الدم لاحتوائه على الألياف.

9- إمداد الجسم بالطاقة اللازمة لأنه غني بالبروتينات والفيتامينات.

أضرار كثرة تناول الفول الأخضر:

1- كثرة تناول الفول تعمل على الإصابة بمرض “التفول” وهو فقر الدم بسبب نقص انزيم الجلوكوز في الدم.

2- كثرة تناوله تسبب مرض النقرس، كما يمنع عنه من لديه حساسية من البروتينات.

3- يعمل على النحافة المفرطة، ولا يساعد على زيادة الوزن.

4- كثرته تسبب اضطرابات بالمعدة، وعسر بالهضم.

5- التوتر والقلق، خاصة عند تناوله قبل النوم.

الوسوم