بالصور… ضبط مخالفات تموينية في حملة على مخابز دكرنس

بالصور… ضبط مخالفات تموينية في حملة على مخابز دكرنس
كتب -

دكرنس – حماده عبد الجليل:

شنت رئاسة مركز دكرنس، اليوم الأحد، حملة تموينية، على بعض مخابز بندر دكرنس، برئاسة عبد العظيم رمضان رئيس مركز ومدينة دكرنس، ورمضان عبد اللطيف رئيس الرقابة التموينية بدكرنس، ومحمد حسنين مدير مشروع الخبز بدكرنس.

شملت الحملة التفتيش على مخابز شندي وحمادة وأبوصالح بحي الثمانية، وجلال وموسى هيكل وعلاء بحي منطقة الإسعاف، وعبد الوهاب بمنشية السلام، وقلقل بشارع مجلس المدينة، وأحمد أبو علي والعمري بمنطقة ميت الحلوج.

أسفرت الحملة عن ضبط خبز غير مطابقة للمواصفات في مخابز موسى هيكل وجلال، وتم تحرير محضر بذلك ورفض مجلس المدينة استلام الخبز، إضافة إلى ضبط خبز من مخبز قلقل وعلاء غير مطابق للوزن المطلوب وهو 110 جرام، حيث كان ينقص الوزن 30جرام فى الرغيف الواحد.

وأشار رمضان عبد اللطيف رئيس الرقابة التموينية بدكرنس، إلى أن عمل الحملة يقوم على التفتيش على معدات الخبز ونظافتها، وتطابق معايير العجين للمواصفات المطلوبة، وإنتاج رغيف خبز مطابق للمواصفات من حيث الوزن والجودة، وأن المخبز الذى يتعرض لمخالفتين يقوم سحب ربع حصة الدقيق المدعم منه، بينما ثلاث محاضر مخالفة يتم غلق المخبز.